Come preparare la cremina per il caffè fatta in casa: il trucco per un espresso come al bar
Con questa ricetta semplice e veloce, puoi ottenere una cremina per il caffè da fare invidia ai migliori bar. Provala e trasforma ogni caffè in un piccolo momento di piacere!
Redazione Video Ohga • 9 Gennaio 2025
La cremina per il caffè è quel tocco speciale che rende ogni tazzina più cremosa e piacevole, proprio come al bar. Con pochi e semplici ingredienti, è possibile realizzarla direttamente a casa per sorprendere famiglia e amici. Ecco la ricetta facile e veloce per preparare una cremina per il caffè perfetta.
Ingredienti
- 2 cucchiai di caffè solubile
- 2 cucchiai di zucchero (bianco o di canna, a seconda del gusto)
- 2 cucchiai di acqua calda
- Un pizzico di cacao in polvere (opzionale, per un tocco più goloso)
Procedimento
Prepara gli ingredienti
Versa il caffè solubile, lo zucchero e l’acqua calda in una ciotola capiente. Assicurati che l’acqua sia ben calda, ma non bollente.
Monta il composto
Utilizza una frusta elettrica (o manuale) e monta gli ingredienti per circa 3-5 minuti, fino a ottenere una crema densa e spumosa. Il segreto è montare il composto fino a quando non raddoppia di volume e assume una consistenza simile a quella di una mousse.
Personalizza la cremina
Se desideri, aggiungi un pizzico di cacao in polvere o una goccia di estratto di vaniglia per arricchire il sapore.
Servi la cremina
Versa la cremina direttamente sulla superficie del caffè appena preparato, mescola leggermente e goditi il tuo espresso con una schiuma irresistibile.
